Aktuelles über Kaffee

Unsere guten Vorsätze für das nächste Jahr: Auf jeden Fall nicht weniger Kaffee trinken! Dafür ist er einfach zu lecker. Und damit die Silvesterparty ein Knaller wird, haben wir einen erfrischenden Aperitif für Euch, der auf jeden Fall munter macht… Eiskalter Champagner-Kaffee-Cocktail 12 Eiswürfel 6 kleine Tassen Kaffee 240 ml...

Sommer! Ein Picknick am See oder eine schick gedeckte Kaffeetafel im Garten – wie herrlich! Die ersten Freunde trudeln ein, doch nicht nur die! Auch die ersten unerwünschten Gesellen machen sich bereits ungefragt über den leckeren Kuchen her: Wespen! Für Allergiker ein rotes Tuch, für...

Kaffee oder Espresso kann nach einer Darmoperation den Darm wieder in Schwung bringen. Dies zeigt eine Studie der Chirurgischen Universitätsklinik Heidelberg, an der 80 Patienten teilnahmen. Denn gerade nach großen Operationen am Darm leiden viele Patienten an extremer Darmträgheit, die sogar zu einem Darmverschluss führen kann....

Jeden Morgen das Gleiche: Der Wecker klingelt. Wie schön wäre es jetzt, sich einfach noch einmal umzudrehen und die Decke über den Kopf zu ziehen. Doch die Arbeit wartet, die Kinder müssen in die Schule und der Hund freut sich auf seinen morgendlichen Rundgang. Egal...

Koffein steigert die Leistungsfähigkeit beim Sport, das ist bekannt. Jetzt haben Forscher der  australischen Royal Melbourne Institute of Technology in Bundoora herausgefunden, Kaffee ist nicht nur ein Wundermittel vor dem Sport, sondern auch danach. Müde und erschöpfte Muskeln können sich dank des Koffeins schneller regenerieren, denn...

Morgens muss der Körper erst einmal in Schwung kommen. Wer für den Frühsport seine müden Muskeln schneller munter bekommen möchte, sollte es mit einer Tasse Kaffee vor dem Frühsport probieren. Eine brasilianische Studie der Universität São Paulo hat herausgefunden, dass die menschlichen Muskeln morgens schwächer sind...

Die Leber hält unseren Körper sauber und schützt uns vor giftigen Substanzen. Sie bildet Bluteiweiße, Abwehrstoff und speichert sogar Vitamine. Was unsere Leber gar nicht mag ist ein stark überhöhter Alkohol-Konsum, Rauchen und Übergewicht. Sie sind neben chronischen Infektionen durch Hepatitis B- und Hepatitis C-Viren...

Kaffee bringt den Kreislauf in Schwung und bald vielleicht auch den Motor. So manch einer trinkt während der Autofahrt gerne einen starken Kaffee. Eine tolle Sache, wenn das Auto ebenfalls vom Kaffee angetrieben wird. Denn Kaffeesatz, das Abfallprodukt unseres geliebten Getränks, dient bald vielleicht als...

Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen ist es sicherlich, mit einer schicken Tasse duftendem Kaffee gemütlich im Sessel zu sitzen und zu lesen. Das Lieblingsbeschäftigungen die positive Wahrnehmung verstärken kann ich gerne glauben, aber das Kaffee dies zusätzlich fördert hat mich doch angehem überrascht. Denn Forscher der Universität...

Der Arabica-Kaffee ist mit einer der edelsten und geschmacklich feinsten Kaffees der Welt. Auch wir von CUP&CINO bieten ausschließlich Arabica-Kaffee aus den besten Anbauregionen an. Aber seit einigen Jahren geht es dem Arabica-Kaffee an die Substanz, denn die Klimaerwärmung macht ihm schwer zu schaffen. Sie...