Aktuelles über Kaffee

Er schmeckt einfach himmlisch – kein Wunder also das Kaffee die Stimmung hebt. Genuss ist schließlich etwas Tolles und fördert unser Wohlbefinden. Doch das ist nicht allein der Grund, warum der braune Bohnensaft unser Gemüt erhellt. Kaffee enthält unter anderem Vitamin B3. Dieses Vitamin spielt eine...

Wie ist das heute mit der Kaffeekultur? Wir haben mal etwas für Euch recheriert und einen kleinen Ritt durch die Geschichte zusammengetragen - von der first bis zur thrid Wave. Die Wurzeln des Wortes "Kaffee" kommen ursprünglich aus dem Arabischen. "Kahwe" oder "Qahwa" bedeutet soviel wie...

Leute, was gibt es Schöneres, als bei Sonnenschein mit einem großen Kaffee in der Hand in der Hängematte zu liegen - das ist Entspannung pur! Doch leider bleibt im Alltag nicht viel Zeit für Pausen. Im Berufsleben dominiern oft enge Deadlines. Da bleibt kaum Zeit für...

Ein Morgen ohne Kaffee ist für viele ein unzumutbarer Zustand. Ob der morgendliche Kaffee dann schwarz, mit Milch oder Zucker oder mit beidem getrunken wird, ist nur eine Frage des Geschmacks. Aber mit Butter? Die amerikanische Ernährungsexpertin Cassie Bjork schwört jedenfalls auf Butter im Kaffee und...

Wir alle lieben ihn - unseren Kaffee. Kaffee ist Liebe. Kaffee ist Leidenschaft. Mit Kaffee verbinden wir  Emotion pur! Und Kaffee ist gut für`s Herz – ob metaphorisch oder medizinisch. Bei Männer scheint sich der Kaffee nicht nur positive auf das Herz auszuwirken, sondern auch...

Wusstet Ihr schon, Kaffee macht nicht nur munter, sondern hält unser Erbgut in Schuss. Unser Körper erneuert sich ständig selbst. Zellen sterben ab und bilden sich neu. Bei der Erneuerung können allerdings Fehler auftreten. Es kommt zu Brüchen in den DNA-Strängen, wodurch entweder Krebs verursacht...

Kaffee - der schnelle Koffeinkick. So kennt man ihn, aber wusstet ihr schon, dass Kaffee mit Milch sanfter, aber dafür länger aufmunternd wirkt? Wie schön kann ein Kaffee mit Milch sein...

Unser Darm wird oft unterschätzt. Nach dem Bestseller-Erfolg "Darm mit Charme" aus dem Jahr 2014 machte die junge Wissenschaftlerin Giulia Enders das oft unterschätze Organ salonfähiger und betonte seinen Einfluss auf Körper und Geist. Fühlt sich unser Darm wohl, fühlen wir uns wohl. Patienten, die schon...

Mit dem Kaffee in die Neuzeit! Denn mit der Erfindung des Buchdrucks und dem Übergang vom Mittelalter in die Neuzeit fasste neben allen einschneidenden Entwicklungen auch der Kaffee Fuß. Seine aufmunternde Wirkung passte hervorragend zum Leistungsdenken und zur neuen Wirtschaftlichkeit des Frühkapitalismus. Dies war die...

Winterzeit – Erkältungszeit. Gerade im Winter werden wir oft von lästigen Schnupfen oder quälendem Husten geplagt. Besonders nach einer Erkältung oder einer Infektion der Atemwege leiden viele Patienten an einem hartnäckigem Reizhusten. Dieser kann sich über Wochen, ja sogar über Monate hinziehen. Iranische Forscher haben jetzt...